Secteur : services

Département : Hérault (34)

Pépite : Pépite LR

Projet :
TG Agro Consulting est une entreprise de conseil et d’innovation agricole qui accompagne la transition écologique à travers des solutions durables pour la question d'exploitation, formation et ingénierie de projets agricoles en France, en Côte d'Ivoire, à Madagascar et au Congo Brazzaville.

Secteur : alimentation

Département : Puy-de-Dôme (63)

Pépite : Pépite Provence

Présentation :
Ingénieur Centralien en première année. Prot&eat, restauration saine et protéiné sur mesure à destination des sportifs.

Projet :
Prot&eat realise de la restauration rapide saine et protéinée à partir d’aliment locaux et bio pour permettre à ses clients d’atteindre leurs objectifs personnels (gain d’énergie, récupération, productivité, bien être). Notre logiciel de calcul fournit au client une recette 100% adaptés qu’il a la possibilité d’adapter en fonction de ses goûts et envies.

Secteur : alimentation

Département : Aude (11)

Pépite : Pépite ECRIN

Projet :
Au cours de mes expériences, j'ai constaté que la plupart des desserts asiatiques nécessitent des ingrédients secs ou à longue conservation, souvent difficiles à trouver dans des épiceries non spécialisées, et généralement coûteux. De plus, les quantités disponibles sont souvent trop importantes pour quelqu'un qui souhaite simplement expérimenter et réaliser un unique dessert. C'est dans cette optique que j'ai développé l'idée novatrice de créer des kits de desserts asiatiques. \ \ L'objectif de ces kits est de simplifier la préparation des desserts asiatiques à la maison en proposant des mélanges pré-emballés comprenant les ingrédients secs essentiels, accompagnés d'instructions claires. Cette initiative vise à permettre aux gens de réaliser facilement des desserts asiatiques authentiques, sans avoir à rechercher des ingrédients spécifiques ou à acheter des quantités excessives.Chaque kit sera accompagné d'une vidéo avec des instructions mais aussi en montrant les erreurs à ne pas faire. \ \ Ainsi, j'ai mis en place des kits de desserts asiatiques prêts à l'emploi, conçus spécialement pour les amateurs de cuisine asiatique et les curieux désireux de préparer des desserts authentiques chez eux. Chaque kit comprend les ingrédients secs nécessaires, tels que la farine, le sucre, la poudre de matcha, la pâte de haricots rouges, le tapioca, les graines de sésame, etc. Les instructions étape par étape simples et les conseils inclus garantissent la réussite de chaque dessert, offrant ainsi une expérience culinaire authentique et accessible à tous.

Secteur : alimentation

Département : Bouches-du-Rhône (13)

Pépite : Pépite Provence

Projet :
Je souhaiterais développer une solution logicielle dédiée à l'optimisation de la chaîne logistique et des flux de marchandises. Mon approche se veut hybride, dans un premier temps une phase de conseil stratégique pour identifier les leviers d'économie, suivie de l'implémentation d'un outil de pilotage pour une maîtrise totale des dépenses et des stocks. L'objectif est de devenir le partenaire performance des restaurateurs avec un conseil en gestion avec le développement d'une application logistique sur mesure. \ Cela permettrait de pointer différent problèmes majeurs du secteur : l'erreur de livraison (pointer facilement les différences entre le bon de commande et le bon de livraison) , la gestion des DLC (afin de réduire le gaspillage) et l'analyse des prix (alerter le restaurateur quand un fournisseur augmente subitement le prix d'une matière première)

Secteur : design

Département : Lot-et-Garonne (47)

Pépite : Pépite ECA

Projet :
Le projet consiste en la gravure/découpe laser de bois, verre, métal et toile. Cette idée a émergé lors du mariage de mes parents, lorsque mon papa a acheté un graveur laser et a appris à l'utiliser pour réaliser différentes créations qui ont permis de décorer la salle de manière unique. En discutant avec les différents invités, j'ai réalisé que cela plaisait beaucoup et générait de nombreuses idées chez eux. C'est à ce moment-là que j'ai pris conscience du potentiel entrepreneurial de ce projet. J'ai également constaté qu'il y avait très peu, voire aucune, concurrence dans les environs, et qu'il n'y avait pas beaucoup de communication à ce sujet. Mon objectif est donc de donner une véritable visibilité à ce projet.

Secteur : alimentation

Département : Lot-et-Garonne (47)

Pépite : Pépite ECA

Projet :
Le concept serait de créer une restauration rapide de qualité, basée sur le thème de la viande, et adossé à une épicerie spécialisée en produits haut de gamme. Je vous présente la Meat-Temps, un nom comme vous l’aurez compris est un clin d’œil à ma pratique sportive. Un lieu chaleureux pour découvrir une cuisine simple, rapide, avec un excellent rapport qualité / prix. L’épicerie proposera une cave à viande, une cave à vin et champagne, truffe, caviar… le tout accompagné de conseils spécialisés. La Meat-Temps proposera de la qualité en quantité, dans un lieu où l’ambiance se voudra conviviale, stylée et cela de l’accueil à l’assiette en passant par la décoration du lieu. Pour la partie restauration rapide nous proposerons différentes viandes haut de gamme cuisinées de différentes façons découpées en fine tranche par un boucher, avec ses accompagnements gourmands et fait-maison. Pour les boissons, soda seront proposées, le vin pourra être également servi au verre. Le serveur-collaborateur aura un rôle important et son rapport avec le client sera primordial pour établir une relation d’échange et de partage. Les acteurs : 5 collaborateurs. Pour fidéliser le personnel, et contrer la volatilité du personnel en restauration, le collaborateur se verra attribué des parts sociales et à ce titre sera considéré comme un associé et percevra une partie des bénéfices. La clientèle ciblée sera l’ensemble de la population pour le repas du soir, et pour l’épicerie spécialisée. Pour le déjeuner ce sera plutôt une clientèle d’hommes et de femme actifs, ayant peu de temps pour se restaurer avec un budget compris entre 10 et 15€. Pour réduire les couts d’achats, les produits seront achetés bruts, non transformés et avec le moins d’intermédiaires.

Secteur : alimentation

Département : Val-d'oise (95)

Pépite : Pépite CY Entreprendre

Présentation :
Ciwara Traiteur vous propose une offre traiteur spécialisée autour de la cuisine Franco-malienne. Destinées aux particuliers et aux entreprises pour tous types d’événement, séminaire, afterwork

Projet :
Ciwara Traiteur vous propose une offre traiteur spécialisée autour de la cuisine Franco-malienne. Destinées aux particuliers et aux entreprises pour tous types d’événement, séminaire, afterwork, team building, cocktail ou mariage. Ciwara Traiteur vous fera vivre un voyage culinaire inoubliable sur le rythme du djembé. \ Ciwara, dont le C se prononce TCH soit « Tchiwara », Il ‘agit d’un masque Malien, qui fait référence à l’agriculture chez les Bambaras. Et emblème de la bravoure. \ Dégustez ensemble, avec convivialité, un temps de transmission sur les couleurs du Mali. \ Notre gamme sont est constituée de plats maliens et d’Afrique de l’Ouest, des plats traditionnels maliens revisités, des mignardises Afro ou occidentaux salés et sucrés, avec des boissons artisanales vertueuses. Présentant des vertus. \ Par exemple, Comme le jus de bissap riche en vitamine C, il lutte contre le mauvais cholestérol. Il y a aussi le jus de gingembre, puissant aphrodisiaque qui renforce l’immunité. La fabrication est faite maison, avec une touche d’exotisme africain, des produits healthy et de qualité. Sur un concept, format au choix : \ • Petit déjeuner \ • Plateaux repas \ • Cocktail \ • Buffet \ Notre différentiation est de vous apporter une animation autour de la culture Malienne, riche et chaleureuse. Un musicien de Kora, un griot qui nous contera les grandes épopées maliennes, une éducation sur la vie sociale et plein d’autres… \ De plus, d’apporte un régime végétarien, vegan ! \ Nous exprimons tout cela avec ces images, je vous laisse le temps d’une lecture et je vous attends pour de nombreux autres événements.

Secteur : autre

Département : Val-d'oise (95)

Pépite : Pépite CY Entreprendre

Présentation :
Je suis porteur d'un projet de création de mon entreprise qui ait en cour de construction, dans le domaine de la cosmétique en créant mes propres marques de parfum avec un fabricant parfumeur.

Projet :
Mon projet de création de parfum repose sur une idée simple et universelle : rendre l’art de la parfumerie accessible à tous, sans distinction de budget. Nous souhaitons concevoir une gamme de fragrances originales, élaborées avec soin à partir d’ingrédients de qualité, qui offrent une expérience sensorielle unique tout en restant abordables. Chaque parfum sera pensé comme une invitation au voyage, avec des notes qui reflètent des émotions, des souvenirs et des instants de vie, afin que chacun puisse trouver une fragrance qui lui ressemble. L’accessibilité étant au cœur de notre démarche, nous proposerons différentes gammes de prix, permettant aussi bien aux amateurs curieux qu’aux passionnés exigeants de profiter de créations authentiques. Pour toucher un public large et répondre aux nouvelles habitudes de consommation, la vente se fera principalement en ligne, à travers une boutique digitale intuitive et conviviale. Le site offrira non seulement l’achat de parfums, mais aussi des échantillons à prix réduit pour permettre à chacun d’expérimenter avant de choisir. . Accessible depuis n’importe où, notre plateforme donnera à chacun la possibilité de s’offrir un parfum de qualité, élégant et unique, sans se soucier des contraintes de budget. Mon ambition est de démocratiser la parfumerie, en la rendant moderne, inclusive et proche de tous.

Secteur : culture

Département : Mayenne (53)

Pépite : Pépite Pays de la Loire

Projet :
Marque et label de musique indépendant - Soutient les artistes musicaux, en leur donnant l'accès au succès et à la culture plus rapidement ! \ - Vente de vêtements \ - Vente de matériel (matériel de tournage : éclairage, trépied, caméra...) \ - Prestations & Services (Suivi des artistes, donner l'accès au studio musical et à la culture) \ - Projet humanitaire de tant à autres \ - Aidez les jeunes des quartiers défavorisé en leur donnant l'accès à la culture au sein de la futur entreprise

Secteur : autre

Département : Bas-Rhin (67)

Pépite : Pépite ETENA

Projet :
Mon projet est de développer une activité professionnelle complète de DJ, en alliant prestations scéniques et création musicale sous le nom de scène MAYEUX. Déjà actif en tant que DJ indépendant, je souhaite professionnaliser et structurer cette activité afin d’en faire un véritable projet artistique et entrepreneurial. Je ne me limite pas à l’animation d’événements : je construis une identité artistique distinctive et une marque personnelle forte pour me démarquer dans un marché compétitif. Mon objectif est de proposer une expérience musicale unique, en fusionnant différents genres électroniques et en intégrant des technologies innovantes pour capter divers publics en club, en soirées privées ou dans des festivals. À plus long terme, je vise à produire et diffuser mes propres compositions, à collaborer avec d’autres artistes et à faire évoluer MAYEUX vers une référence de la scène électronique indépendante.

Secteur : digital

Département : Val-d'oise (95)

Pépite : Pépite CY Entreprendre

Projet :
Il s'agit d'une application web et mobile qui permet aux entreprises de gérer leur support et leur communication: - Centraliser les canaux de communication dans une boîte de réception afin de répondre aux demandes provenant de plusieurs canal (Instagram, Email etc) - Gérer ses réseaux sociaux et campagnes marketing de façon centraliser depuis la même application

Secteur : environnement

Département : Jura (39)

Pépite : Pépite BFC

Projet :
Confrontée à des défis environnementaux sans précédent, l'industrie moderne recherche des solutions pour réduire sa consommation énergétique. Notre projet répond à cette nécessité en développant une plateforme technologique qui allie expertise en ingénierie et innovation, visant à optimiser l'utilisation énergétique et à promouvoir la durabilité au cœur des processus industriels.