Secteur : environnement
Département : Meurthe-et-Moselle (54)
Pépite : Pépite PeeL
Projet :
Etant étudiante en fin de cycle ingénieur en Eau et Environnement à l’ENSG, j'ai toujours eu la volonté de porter un projet écoresponsable, durable, capable d’avoir un impact correct sur une communauté locale. Après plusieurs recherches, j’ai choisi de développer un projet d’aquaponie en Côte d'Ivoire, contribuant ainsi à l’atteinte des 17 Objectifs de Développement Durable (ODD) en Afrique.
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En Côte d'Ivoire, le poisson est la première source de protéines animales du consommateur. La pêche est affectée par plusieurs facteurs, notamment la pêche illégale, la pollution et la dégradation des mangroves, entraînant une baisse des stocks de poissons. D’autant que la consommation annuelle est estimée entre 250 000 et 300 000 tonnes pour une production locale moyenne de 80 000 tonnes (Anonyme, 1997), obligeant le pays à importer à hauteur de 85% de Chine, du Sénégal ou du Maroc. Résultat : le poisson revient cher au consommateur final dont le SMIC ne dépasse pas 75 000 FCFA, soit 114€.
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Ainsi pour combler ce déficit, le ministère des ressources animales et halieutiques de Côte d’Ivoire vise une production de 150 000 tonnes de poissons par an d'ici à 2030, pour renforcer la sécurité alimentaire du pays.
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Dans ce contexte, mon projet « ADVENS aquaponie » se veut un projet humain et innovant. Tout d’abord, l’aquaponie combine l’aquaculture (élevage d’organismes aquatiques) et l’hydroponie (culture hors-sol dans une solution nutritive riche en minéraux). ADVENS aquaponie suscitera après son développement une production locale et verte de poissons et produits vivriers, ainsi qu’un éveil de la population quant aux méthodes alternatives de sécurité alimentaire, ainsi que la de cherté de la vie.
